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Morifuji

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1月の日程と12月のマンスリー
1月の日程をアップしました。
少し変更があります。
ご覧になってください。

今朝の納品作業時のまかない

全粒粉山食の端っこトースト
リンゴ酵母 胡麻クロワッサンの端っこ
私はどうも端が好きみたいです(笑)

12月のマンスリーですが…。
全粒粉たっぷりのシュトーレン
コショウ味噌と白葱のピザ
画像は少しお待ちください。

昨年のシュトーレンをカットしました。

こんな感じです。
お砂糖の色は茶色く変色していますが、お酒の風味は強くなっています。
熟成された感じです。
今年も来年に向けて保存してみようと思います。

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未分類 | 06:55:37 | Trackback(0) | Comments(0)
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