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Morifuji

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クロックムッシュと立ってる木の実パン


コーンの小さなパンでクロックムッシュを作ってみました。
ベシャメルソースは、有機豆乳と玉ねぎ、じゃがいも、コメ油で作りました。チーズは動物性ですが、ソースと中身は、植物性!
食べてみると、チーズ…。
いらないかも…でした。
体に優しい、クロックムッシュ!
中高年の美味しい味方です(笑)





イチジクの形に成型した木の実のパン
前横後ろと撮ってみました。
どうですか?しっかり立ってるでしょ
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未分類 | 09:53:31 | Trackback(0) | Comments(0)
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