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Morifuji

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自家製酵母/中級12月
1116.jpg

ココアのカンパーニュ(クランベリー・グリーンレーズン・プルーん・白いちじく)
ふわふわロールパン・小豆スティック

奥に見えるのは、ホシノ体験レッスン「ごまの生地色々パン」
皆でワイワイ試食を楽しみ、
最後には、パンのラッピングについて
教えていただきました。
さすがに若い感性は違いますね。
勉強になりました。
ありがとうございます。

最近、納品先でパンを買ってくださるお客様に直接お話させていただく事が
多々あります。
そこで驚いたのは、
私が男の人と思っていた方が多かった・・・。という事です。
まぁ「ブラウンさん」から連想するのは、
おひげの長い、初老の男性・・・・。てな感じ?
みなさん私を見て、一瞬あっ!と・・・。
不思議な感じです。
昔、宝塚歌劇団の男性役には憧れましたけどね・・・・。

あっと油断している間に、今年もあと少しになってしまいました。
毎年のことですが、焦りますね。
免許証の更新もまだ行ってなくて、冷や汗たらたらです。
なんとかしないと年が越せません。
ねじ巻いて、頑張ります。

冷えてきています。
風邪も流行っています。
皆さん気をつけてください。
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未分類 | 23:35:02 | Trackback(0) | Comments(0)
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