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Morifuji

Author:Morifuji

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中央市場の催し物
日曜日のイベントが無事に終わりました。
初めての参加という事で、不安とウキウキの入り交じった
でもどちらかと言うと不安でいっぱいの準備期間でした。
当日の空模様は、言う事なしの晴天!!!
お客さん集めは、主催者の皆様方の手で万全の体制。
これで売れなきゃ話にならない・・・・。
なんてプレッシャーなんでしょう。
その不安どおり、最初オープン前から入場してくる人は
一杯いてるのに・・・・・。
お隣のお寿司屋さんはドンドン売れているのに・・・・・。
お昼ぐらいまでは、目の前のたくさんのパン達を見ることが
とっても辛かったです。
午前中に来てくれた教室の皆さんは、私が暗~い顔をしている事に
気がつかれていたのではないでしょうか?
火がついたのは、お昼を回ってからでした。
そして、予想外だったのが、ピザパン・ソーセージのパン・ポテトのフォカッチャ
など、おかず系のパンが戦陣をきっていった!ということです。
黒糖あんぱんはなかなかの苦戦で、最後まで残っていましたねぇ。
と、こんないきさつがありましたが、終わってみたら
パンもラスクも完売で、お祭りを無事に終えることができました。
ご協力をいただいた皆様、ありがとうございました。
色々な意味で、とてもいい勉強をさせていただいたと思います。
機会がありましたら、また、この日の事を生かして
チャレンジしたいと思います。
ドキドキしましたが、楽しい一日でした。





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未分類 | 02:18:28 | Trackback(0) | Comments(0)
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