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Morifuji

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レッスンのパン



最近よく登場するスペルト小麦のパン。
クロワッサンの生地に少し配合すると、
深い味わいになります。
本当に美味しい。

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未分類 | 05:05:02 | Trackback(0) | Comments(0)
レッスンのパン


スペルト小麦オンパレード!
紅茶のクグロフはスペルト小麦の甘さをいかして
お砂糖控えめです。
3日間かけての生地作り。


未分類 | 14:55:51 | Trackback(0) | Comments(0)

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