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Morifuji

Author:Morifuji

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無農薬小麦とワッフルとおしゃべり


先週、無農薬で化学肥料も使用していない小麦の玄麦を送っていただきました。
今まで使っていた春よ恋の玄麦とは見た目の形も全く違います。
産地は九州佐賀県。
香りはより強いですね。
ただ価格は2倍。
今まで丸ごと自分でひいていて、
ずっと気になっていたのが
解消されました。スッキリ(笑)
全粒粉を混ぜたパン、どんどん焼いていきますね(^^)

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未分類 | 07:15:39 | Trackback(0) | Comments(0)
雨のち曇り風強し‼️



桜🌸というより胡蝶蘭の花びらの雰囲気💦


菜の花と黒オリーブのピザ
生地は雑穀の入った生地。

未分類 | 15:23:57 | Trackback(0) | Comments(0)
時間差で来ていただきました。賑やかなレッスンです。




あとは撮り忘れです💦

未分類 | 00:43:49 | Trackback(0) | Comments(0)
写真撮り忘れが続きこんなに間があいてしまった💦

ステップアップレッスン
全粒粉100%のパン
ライ麦とヨーグルト
酵母のパン


オリーブオイルに漬けたドライフルーツとナッツ。
サンプルでいただいたものの真似っこ(^^)

未分類 | 17:19:29 | Trackback(0) | Comments(0)

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