投稿日：2017-01-27 Fri
まだ粗熱が取れていない山食を紙袋に入れましたが、
本当に引き込まれるパンの香りです。
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投稿日：2017-01-24 Tue
マンスリーのリンゴとクリームチーズ酵母パン
つるピカのライ麦ベーグル
投稿日：2017-01-21 Sat
年末のパネトーネを焼く為に、
卵白が大量に残っています。
まずは第一段、波照間島黒糖をたっぷり使った
ノンバターのおやつ。
軽いです。
美味しい(^^)
投稿日：2017-01-18 Wed
スペルト小麦のブリオッシュ等…。
皆さん、折り込み生地を小さめにすると
上手くいきやすいようです。
投稿日：2017-01-17 Tue
今週土曜日～です。
材料にこだわった、手づくりならではのお店
「くりこ」さん。
よろしくお願いしま～す。
ホシノルバン種を使って
全粒粉たっぷりのパン
同じく白い山食パン。
どちらも油脂なしで軽い山食です。
食事にはぴったりですね。
投稿日：2017-01-14 Sat
大寒波…明日の朝、雪とかになっていたら💦
配達…思わずザザザ～～～と顔が曇る( ; _ ; )/~~~
投稿日：2017-01-09 Mon
1月マンスリー
ライ麦全粒粉のベーグル
（柚子ピールが入ってます。）
林檎のパン
（画像もう少しお待ちください。）
投稿日：2017-01-03 Tue
今年も本日3日から焼いています。毎年同じ事をさせていただける事に
感謝しています。
2017年も、教室に来て下さる皆さんと、
楽しいパン作りの時間をたくさん持ちたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。
初荷のパン達
明日も納品します～(^o^)/
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