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Morifuji

Author:Morifuji

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クレヨンハウスさんのイベント
7/31 ・ 8/1の二日間限定!
クレヨンハウスさんのカレールーを使った「カレーパン」を作ります。
こちらでのでの「カレーパン」は
初めての試みで、ちょっとワクワクしています。
デリカで作られたカレールーをもとに、
ちょっとしたひねりをいれようかな?と思っています。
そして、油で揚げるのではなく、焼カレーパンで!!!
付け加えますと、この二日間、お店にカレーパンが並びますが
私はその場には居ません。よろしくお願いいたします。

7月白神コースの日程変更
7/25 (日)のレッスンを
7/18 (日)に変更させていただきます。

すでに、7/11 (日)にご予約をいただいている方で
7/18 (日)に変更を希望される方は。
教室までご連絡下さい。
そして、この日はまだ空きがあります
ご参加希望の方も
よろしくお願いいたします。







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未分類 | 02:33:57 | Trackback(0) | Comments(0)
7月白神コースの日程変更
7/25 (日)のレッスンを
7/18 (日)に変更させていただきます。

すでに、7/11 (日)にご予約をいただいている方で
7/18 (日)に変更を希望される方は。
教室までご連絡下さい。
よろしくお願いいたします。

未分類 | 09:27:17 | Trackback(0) | Comments(0)
味の素の図書室
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今日の午後、中ノ島にある味の素図書館に行ってきました。
食に関する本がたっくさんあり、私は全部で4冊の本をお借りしてきました。
そして、このちっちゃな味の素をお土産にいただきましたよ~。
平日のみの開館なんですが、静かで落ち着く場所です。
一年以上前に教室で教えていただいていましたが、なかなか行く機会がもてなくて
今日になってしまいました。もっと早くに行ってれば
アマゾンでワンクリックしなくてすんだのに・・・。なんちゃって(笑)
平日に時間がある方は行ってみてください。

大阪市北区中ノ島6-2-57
味の素ビル内2階

リーガロイヤルホテルの並びにあります。隣には、コインパーキング(40分200円)があります。

未分類 | 22:52:56 | Trackback(0) | Comments(0)
7月マンスリーレッスン
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自家焙煎コーヒーで仕込みました。
大人のバナナパンですね~。


未分類 | 20:51:02 | Trackback(0) | Comments(0)

カッティングボードのすのこがガタガタでちとかっこ悪いですが・・・。
パンは美味しかったですよ。



未分類 | 01:12:03 | Trackback(0) | Comments(0)
小豆入りのコーヒーゼリーと白神ライ麦パン
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小豆入りのコーヒーゼリーは好きかも・・・
このライ麦パン、つんとすまして生きてるみたい。


未分類 | 19:51:12 | Trackback(0) | Comments(0)
ヘルストロンのお店
今日で三回目です。
教室の並びに、ヘルストロンの無料体験コーナーがあります。
朝一番時には、整理券を求めてたくさんの方が集まっておられる・・・。
そのヘルストロンです。
初回から、座った瞬間足の裏がポコポコしてき、全身眠い病にかかるぐらい、
血流がよくなりました。
ただ、効果は24時間だそうで、毎日続けることが大切かも・・・。
二回目も三回目も、担当の女性に
「今空いてるから座りに来て!」と声をかけてもらっての体験です。
ありがたいことです。
そこで座っていると、ご近所の方たちから
いつもいい匂いしてますね。
でも時々、こげてるにおいがしてますけど・・・。
とか色々話しかけてきて下さいます。
焦げのにおい・・・。
たぶんそれは、コーヒー豆のにおいです(笑)
明日も座りに行くのかなぁ。




未分類 | 00:33:43 | Trackback(0) | Comments(0)
7月のマンスリーレッスン
6jika-2.jpg
これは、自家製酵母レッスン(6月の画像)です。
7月は、
バナナのソフトブレッド
豆乳生地のレンズ豆あん

です。
先日レンズ豆のあんこをたくさん炊きました。
今までで一番美味しく炊けたのでは?と思っています。
画像は、近日中にお見せしますね。


未分類 | 22:20:23 | Trackback(0) | Comments(0)
7月のマクロビクッキング
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7月10日(10時30分)マクロビクッキングのメニューです。

☆生姜ごはん
☆大豆からあげの酢豚風
☆夏野菜と押し麦のスープ
☆そうめんサラダ
☆かぼちゃの焼きプリン


若干名の空きがあります。
ご参加をお待ちしています。

未分類 | 07:28:34 | Trackback(0) | Comments(0)
6月自家製酵母のメニュー
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お野菜たっぷりのパンキッシュ
ココアのフルーツカンパーニュ


キッシュといえば玄米ドライカレーで作るのが定番でしたが
今回は、野菜たっぷりトマト煮込みの玄米ごはんが入ります。
残った生地で作った(画像には入っていませんが・・・。)プチパンもナイスです。
お楽しみに・・・

今日父が、愛用の一眼レフで私のパンをパチパチ撮りに来てくれました。
今年満で80才になる父ですが、ゲンキゲンキで
撮影会?の後、撮り終えたパンを3個ほどムシャムシャ食べていました。
帰りは江坂駅まで送りましたが、家まで送ろうか?と言うと、
「地下鉄の階段は得意中の得意!」と言い、江坂駅に上がって行く
陸橋の階段を軽やかに上がって帰って行きました。
圧倒されるぐらい、パワーがあります。
すごいなぁ・・・。
明日は、妹と、高野山にお墓参りに行くと言ってました。
本当に元気でありがたいです。
早速撮ってもらったのを、パソコンで・・・と思ったのですが
チップの種類が違うみたいで
ダイレクトには、はいりません。
残念

未分類 | 01:21:14 | Trackback(0) | Comments(0)
CIMG1430(1).jpg
co.jpg
kyousitu.jpg
kyousitu2.jpg

嬉しがってデジカメでパチパチと。。。
まだまだ使いこなすには、程遠いですが、ちょっと楽しいです。

今日、検定試験の再試験
に受かってきました。
お世話になった鎌田先生、ありがとうございました。
ちょっと一息です。

未分類 | 20:55:20 | Trackback(0) | Comments(0)
6月の自家製酵母レッスン
6.jpg
ココアのカンパーニュ
色々野菜のパン
をします。

教室内の室温が上がってきています。
涼しい格好でいらして下さい。
お待ちしています。

未分類 | 08:45:44 | Trackback(0) | Comments(0)

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