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Morifuji

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汗かくクッキー


来月4/10山崎の十日市に出すクッキーです。
名づけて汗かきクッキー。
先月のマンスリーで使った生姜末を生地に少し多めに混ぜたんです。
今朝などは、気温が高かったせいもあって、試食にニ三本を
口にしましたら、体がカーッとして、額にじんわりと汗がにじんでいました。
ジンジャーとシナモン・・・。
くせになりそうなクッキーです。

後ろに写っているのは、手ごねに成功した米粉のマフィンです。
明日の、体にやさしいパンコースで
皆さんに挑戦していただきます~。
結構汗かきかきの作業です。


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未分類 | 20:55:26 | Trackback(0) | Comments(0)